Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mascarpone | 500 Gramm |
Eigelb | 4 Stück |
Eiweiß | 2 Stück |
Puderzucker | 100 Gramm |
Amaretto | 2 cl |
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse | 200 Gramm |
Espresso | 1 Tasse |
Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1392 (333)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1392 (333)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.Für die Creme Eigelb, Puderzucker und Amaretto schlagen, Mascarpone zugeben und das geschlagene Eiweiß unterheben. Danach Biskuits in eine Form schichten, mit starkem Kaffee oder Espresso tränken und Creme darüber verteilen. Kakaopulver drüber streuen. Ca 3 Std. kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von X****a
vom
Kommentare zu „Tiramisu“