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Tiramisu

23 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone500 Gramm
Eigelb4 Stück
Eiweiß2 Stück
Puderzucker100 Gramm
Amaretto2 cl
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse200 Gramm
Espresso1 Tasse
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
23 Min
  • 1.Für die Creme Eigelb, Puderzucker und Amaretto schlagen, Mascarpone zugeben und das geschlagene Eiweiß unterheben. Danach Biskuits in eine Form schichten, mit starkem Kaffee oder Espresso tränken und Creme darüber verteilen. Kakaopulver drüber streuen. Ca 3 Std. kalt stellen.

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    Rezept von X****a
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