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Italienischer Ostersalat

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karotten2 Stk.
Blattsalate200 Gramm
Staudensellerie2 Stangen
Kirschtomaten50 Gramm
Mozzarella Minis40 Stk.
Gekochte Eier4 Stk.
Olivenöl8 EL
Weißer Balsamico6 EL
Senf mittelscharf1 TL
Honig½ TL
Basilikumblätter2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Karotten schälen, Salat und Staudensellerie gründlich waschen und putzen, Sellerie in feine Scheiben schneiden, Tomaten halbieren, Karotten mit einem Sparschäler in Längsstreifen schneiden . Mozzarella abtropfen lassen. Eier schälen und sechsteln . Für das Dressing alle Zutaten verrühren , und abschmecken anschließend auf den Salat träufeln.

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    Rezept von u****i
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