Chicken Maryland
25 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Chicken Maryland 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hähnchen | 2 |
| Magerspeck | 6 Scheiben |
| Mehl | 60 g |
| Paniermehl | 200 g |
| Eier | 2 |
| Öl zum Fritieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2499 (597)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett59,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2499 (597)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett59,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Hähnchen in je 6 Stücke teilen.Mit Salz und Pfeffer würzen,mit Mehl bestäuben,durch die verquirlten Eier ziehen und im Paniermehl wenden.Paniermehl etwas andrücken.
2.Das Öl gut erhitzen und die Hähnchenteile darin 10-15 Minuten goldgelb backen.Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
3.Inzwischen den Speck knusprig braten und mit den Hähnchenstücken anrichten.
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vom
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