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Hähnchenbrust mit Ziegenkäse

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet4 Stk.
Ziegenkäse1 Päckchen
Oliven2 essl.
Schinken4 scheiben
Blätterteig4 Scheiben
Ei1 st
Salz + Pfeffer1 Prise
Thymian1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.In die Hähnchenfilets eine Tasche schneiden ,würzen.Oliven hacken mit Salz ,Pfeffer, Thymian und den Käse verrühren. In die Hähnchen füllen,Hähnchen in den Schinken einwickeln. Blätterteig antauen und etwas ausrollen ,die Ränder mit Eigelb bestreichen ,Hähnchen in den Blätterteig einrollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200 Grad 30 min. backen.

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