Selterwasserkuchen
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Selterwasserkuchen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| für Teig: | etwas |
| Eier | 4 |
| Öl | 1 Tasse |
| Zucker | 2 Tassen |
| Mehl | 3 Tassen |
| Salz | 1 Prise |
| Backpulver | 1 Pckch. |
| Selterwasser mit Sprutz | Tasse |
| abgeriebene Zitronenschale | etwas |
| für Glasur: | etwas |
| Puderzucker | 150 g |
| Zitronensafr | 2 EL |
| Kokosfett | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett9,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zucker, Öl, Mehl und Backpulver schaumig schlagen. Zitrone und Salz dazugeben, danach das Selterwasser. Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln eingestreute Springform geben. In dem vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 40-50 Minuten backen.
2.Wenn der Kuchen abgekühlt ist die Glasur anrühren und den Kuchen damit bestreichen. Mit Mandeln oder Schokostreuseln verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****l
vom
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