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Würziger Hackbraten

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Möhren200 Gramm
Zwiebel1
Frühlingszwiebeln100 Gramm
altbackenes Brötchen1
Petersilie gehackt4 Esslöffel
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Eier2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.1.Die Möhren und die Zwiebeln in Würfel schneiden,Frühlingszwiebeln in Scheiben.Das altbackene Brötchen(Semmel) in Wasser einweichen,ausdrücken. 2. Alle Zutaten miteinander vermengen und einen länglichen Kloß formen.

    2.3. Hackbraten in einen gefetteten Bräter legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Crad etwa 50 Minuten Braten.

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    Rezept von Cayenne82
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