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lende in blätterteig mitt bärlauch pesto u. serano schnken

30 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
groses stück lende500
pakung blätterteig1
Bärlauchpesto1
serano schinken100
1kleiner sack kartofeln 2,5kg1
pflüksalat1
Tomaten3
kleine gurke1
pfiferlinge100
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.lende sauber machen leicht würzen in der pfane leicht anbraten mit alu abdecken. blätterteig aus legen mit bärlauchpesto eistreichen dan seranoschinken leicht anbraten auf den teig legen die lende drauf legen alles zu sammenrollen mit eigelb einstreichen bei150grad zirka 30min. beilagen kauntrikartoffeln und gemischten salat

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    Rezept von nunez
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