Schnelle Quarkbrötchen
5 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schnelle Quarkbrötchen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Quark | 500 g |
| Eier | 2 |
| Salz | 1 TL |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Mehl, Salz und Backpulver mischen, Quark und Eier unterkneten. Aus dem Teig mit bemehlten Händen ca. 10 Kugeln rollen, die ein bisschen plattdrücken und mit einem Messer ein Kreuz einritzen. Die Brötchen mit ein wenig Milch bepinseln. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Min. goldbraun backen.
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vom
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