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Kalbshaxe vom Grill

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Kalbshaxe vom Grill - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kalbshaxen2 1,2KG
Honig4 EL
Zitronensaft8 EL
Chilisauce8 EL
Rosmarinnadeln1 TL
Knoblauchzehe1 geviertelte
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Kalbshaxen jeweils auf ein ausreichend großes Stück Alufolie legen.Honig erhitzen und mit Zitronensaft,Chilisauce und Rosmarinnadeln verrühren und salzen. Kalbshaxen damit einstreichen und einwickeln.Ãœber Nacht durchziehen lassen. Anschließend auswickeln, mit dem geviertelten Knoblauchzehen spicken. Haxen mit Öl einstreichen und unter dem heißen Grill etwa 1 Stunde unter mehrmaligem Wenden grillen.Mit Krautsalat servieren

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    Rezept von p****n
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