Mini-Mohn-Käsekuchen
38 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Mini-Mohn-Käsekuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 50 g |
| Zucker | 80 g |
| Eier | 3 |
| Quark Magerstufe | 250 g |
| Bourbon-Vanillezucker | ¾ Päckchen |
| Mohn | 2 EL |
| Zitronenschale gerieben | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Backpulver | 1 TL |
| gehackte Haselnüsse | 1 EL |
| Mehl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate19,7 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate19,7 g
Fett10,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
38 Min
38 Min
1.Butter und Zucker ca 5 Minuten verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Die Eier dazugeben und nochmal 5 Minuten verquirlen.
2.Den Quark , Mohn, Vanillezucker, Zitronensaft und -schale, Backpulver, Nüsse und Mehl unterrühren, so dass die Masse schön schaumig wird.
3.Die Muffins-Form mit Butter ausstreichen und die Quarkcreme gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen (Ober-Unterhitze 175 Grad) ca 25 Minuten backen.
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vom
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