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Eingelegte Bohnen

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Eingelegte Bohnen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buschbohnen grün frisch1 kg
Essig etwas
Wasser etwas
Salz etwas
Knoblauch frisch etwas
Chili rot frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Buschbohnen in 1 cm Stücke schneiden und in ein Schraubglas Knobi und Chili dazwischen etwas eindrücken Essig 2 drittel und Wasser 1 drittel mit salz abschmecken (kräftig) das Glas damit auffüllen bis die Bohnen bedeckt sind Dechel drauf und in den keller nach 2 Monaten zum Abendbrot

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    Rezept von F****i
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