Gebratene Tomaten
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomate frisch | 4 Stk. |
| Ei | 1 Stk. |
| Paniermehl | 3 EL |
| Salz, Pfeffer; Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Tomaten in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Erst in Ei, dann in Paniermehl wenden.
2.In Olivenöl oder Margarine von beiden Seiten goldbraun braten, dabei würzen. TIP Beim Braten der 2. Seite einige Käseraspeln draufgeben!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von coko
vom
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