Lachsrolle

Zubereitung

• 1.Den Frischkäse mit der Wasabipaste mischen, den Dill kleinhacken und ebenfalls dazugeben. Wenn keine Wasabipaste zur Hand, dann kann auch Merretichfrischkäse verwand werden.

  2.Den Lachs auslegen, mit der Frischkäsemasse bestrichen, und zu einer Rolle aufrollen.

  3.Im Kühlschrank einige Stunden ziehen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

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  Rezept von s****d
  vom 14.03.2009