Sonstiges: Sardellen-Butter
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter weich | 100 g |
| Sardellenpaste | 10 g |
| Orangenschale gerieben | 1 EL |
| Zitronensaft | ¼ TL |
| Lauchzwiebeln frisch | 2 |
| Pfeffer weiß gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2878 (688)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett76,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2878 (688)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter, Sardellenpaste (wer mag kann auch etwas mehr nehmen), Orangenschale und Zitronensaft mit einer Gabel verrühren.
2.Lauchzwiebel sehr klein schneiden und untermischen.
3.Mit Pfeffer würzen.
4.Nun zu einer Rolle formen, in Folie wickeln und bis zur Verwendung in den Kühlschrank legen. (Wenn man sie schnell benötigt ca. 15 Minuten ins Gefrierfach legen.)
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vom
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