Name: Curry-Sahne-Soße
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 EL Honig; 1 EL Zitronensaft frisch gepresst; 250 g Cremefine; 1 TL Curry; 1 Prise Salz; Pfeffer aus der Mühle weiß; 2 TL Mandeln oder Nüsse

Curry-Sahne-Soße

20 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Honig	1 EL
Zitronensaft frisch gepresst	1 EL
Cremefine	250 g
Curry	1 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Mandeln oder Nüsse	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Den Honig in einem Topf gemeinsam mit dem Zitronensaft erhitzen. Cremefine dazu geben und kurz aufkochen lassen. Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Die gehackten Nüsse oder Mandeln in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten und kurz vor dem Servieren unter die Soße rühren.
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Rezept von Tolotika
vom 13.03.2009

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