einfacher nudelteig
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: einfacher nudelteig 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| weizenmehl typ405 | 1 kg |
| eier klasse m | 6 stk. |
| kaltes wasser | etwas |
| etwas olivenoel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate46,4 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate46,4 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.mehl in die schuessel , eier dazugeben natuerlich ohne schale , etwas kaltes wasser und 2 tl. olivenoel nun alles miteinander ( am besten mit der hand) verkneten bei bedarf noch etwas wasser dazu aber immer nur ein wenig bis ein fester geschmeidiger teig entsteht. fertig dieser teig braucht nicht im kuehlschramk zu ruhen , sondern kann sofort ferarbeitet werden . viel spass
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****o
vom
Kommentare zu „einfacher nudelteig“