Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweineschnitzel natur | 4 Stk. |
Gauda scheiben | 4 Stk. |
Schinken gekocht | 4 Stk. |
Kartoffeln festkochend | 8 Stk. |
Möhren | 6 Stk. |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schweineschnitzel klopfen und von beiden Seiten Salzen und Pfeffern. Mit Schinken und Käse belegen und zu klappen und mit einer Rolladennadel zusammen heften. Schnitzel in Mehl, Ei und Semmelbrösel welzen. In der Pfanne mit Öl und etwas Butter Gold-Gelb anbraten! Auf ein Backblech legen und für 10-15min bei 100°C weiter garen lassen! Kartoffeln schälen und Kochen. Möhren schälen und Kochen bei beiden etwas Salz ins Wasser geben!!
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vom
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