Cajun- Gewürzmischung
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Cajun- Gewürzmischung 
Weitere Rezepte
Fischgewürz
Gewürzmischung - Cajun-Gewürz
Feuerfleisch
Gemüsepfanne mit Wienerle ala Andrea
Käsesuppe
Gyrospfanne - leicht und trotzdem lecker
Indisches Huhn "Monty Phyton"
Red Snapper blackened
Hähnchenröllchen mit Frischkäse Mandelfüllung und Buttermörchen
Schweinekotelett "Griechisch" mit Tzatziki
Schinken-Backpflaumenspieß
Schwertfisch mit Zitronen-Kapern-Soße und geschmortem Radicchio (Rhea Harder)
Gewürzmischung- DER BUMS für Fleisch und Fisch
- Calamari ripieni
- GEWÜRZMISCHUNG- "Knobi- Ingwer- Paste"
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Knoblauch frisch | 3 Zehen |
| getrockneter Oregano | 3 Teelöffel |
| Paprikapulver edelsüß | 4 Teelöffel |
| Kreuzkümmelpulver | 4 Teelöffel |
| gemahlener weißer Pfeffer | 1 Teelöffel |
| geschrotete Chilischoten | 1 Teelöffel |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)659 (158)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)659 (158)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.1. Knoblauch pellen und fein hacken. In einer kleinen Schüssel mit Oregano und Gewürzen mischen. 2. Sofort verwenden oder in einem Glas mit etwas Öl bedeckt fest verschlossen kalt stellen. Die Mischung hält so etwas 2 Wochen. 3. Zum Verwenden Fleisch oder Fisch mit der Mischung großzügig einreiben. Anschließend in einer heißen Pfanne von jeder Seite kräftig anbeaten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
Kommentare zu „Cajun- Gewürzmischung“