1. Home
  2. Rezept
  3. Stielmus

Stielmus

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Stielmus frisch2 Pfund
Kartoffeln2 Pfund
Schweinefleisch1 Pfund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Stielmus von den Blättern befreien,Stengel in fingerlange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Fleisch in leicht gesazenem Wasser aufsetzen und eine gute Stunde kochen. Dann Stielmus und Kartoffen zugeben,15-20 Minuten mitkochen lassen. Fleisch aus dem Topf nehmen und würfeln. Kartoffeln und Stielmus stampfen,Fleisch untermengen und alles mit Salz,Pfeffer und Muskat abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von i****a
    vom
    Profilbild von i****a

Auch lecker

Kommentare zu „Stielmus“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich