Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 250 gr. |
Zucker | 1 EL |
Natron | 1 EL |
Buttermilch | 375 ml |
Ei | 1 |
Salz | 1 Prise |
Butter zerlassen | 2 EL |
Öl zum Braten | etwas |
Blaubeeren | etwas |
Ahornsirup | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)674 (161)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)674 (161)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen, etwa 4 Min. ruhen lassen. Teig eßlöffelweise in etwas Öl ausbacken. Ahornsirup drüber gießen. Hervorragend schmecken Blaubeeren dazu (dann aber den Sirup weglassen ;o), die man aber dann erst auf den Teig, der bereits in der Pfanne ist, geben sollte.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****i
vom
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