Salzmandeln
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salzmandeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 3 EL |
| geschälte Mandelkerne | 300 g |
| grobes Meersalz | 3 EL |
| Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2361 (564)
Eiweiß35,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett46,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2361 (564)
Eiweiß35,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett46,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Manden darin bei kleiner Hitze in etwa 3-4 Minuten goldbraun rösten. Meersalz und 1 Prise Chiilipulver zu den Mandeln geben und gut damit vermischen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
2.Wer mag, reicht sie mit Serrano-Schinken und Oliven zum Aperitif.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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