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Alice fritte

25 Minleicht
Alice fritte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Sardinen frisch1 kg
Mehl etwas
Zitronen2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Sardinen waschen,köpfe ab und ausnehmen.Abtropfen lassen und dann in Mehl wälzen.Eine Pfanne mit viel Öl erhitzen und sie darin von beiden Seiten goldbraun anbraten,dann auf Küchenpapier legen und das Fett aufsaugen lassen.Zitronen in Spalten schneiden und zusammen mit dem Fisch servieren.

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