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Lachs-Meerrettich-Sahne Gratin

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Lachs oder Seelachs500
Sahnemeerrettich 3-4 EL
Eiernudeln150
Zitronensaft 3 EL
Zwiebeln frisch 2
Krรคuter Dill, Petersilie, Kresse etwas
Saure Sahne 3 Becher
Crem Fraiche 1 Becher
Salz und Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Saure Sahne, Crem Fraiche, Gewรผrze.Zitronensaft, Krรคuter und Sahnemeerettich in einer Schรผssel glattrรผhren bis eine cremige SoรŸe entsteht. Die ungekochten Nudeln in eine Auflaufform geben. Den Lachs auf die Nudeln legen, Zwiebelringe darรผber verteilen. AnschlieรŸend die SoรŸe darรผber verteilen. 45-60 min bei 200 Grad in den Backofen

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    Rezept von goldfalter
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