Rentnerkuchen
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 125 gr. |
| Mehl | 150 gr. |
| Backpulver | ½ TL |
| Butterflöckchen, Zimt znd Zucker | etwas |
| Füllung: | etwas |
| 1/2 L Schlagsahne | etwas |
| 1 Glas Sauerkirschen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2578 (616)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett60,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2578 (616)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett60,5 g
Zubereitung
1.Eier und Zucker schaumig schlagen, dann Mehl und Backpulver dazugeben. Teig in eine Tortenform füllen. Auf den Teig Butterflöckchen verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen. 3o Min. bei 2oo ° C backen. Den Boden sofort nach dem Backen durchschneiden und mit den abgetropften Sauerkirschen belegen. Die steifgeschl. Sahne darüberstreichen, dann den anderen Tortenboden drauf und fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****4
vom
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