Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 250 Gramm |
Backpulver | 1 Messerspitze |
Zucker | 100 Gramm |
weiche Butter | 125 Gramm |
Ei | 1 |
Magerquark | 50 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 5 |
Mehl | 60 Gramm |
H-Sahne | 200 Gramm |
Butter für die Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1708 (408)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1708 (408)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett19,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für den Teig das Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Ei zu einem Mürbeteig verkneten. Kurz kalt stellen. Dann ausrollen und eine gefettete Springform (26cm) damit auskleiden. Für den Belag den Quark mit Zucker, Vanillezucker, Eier und dem Mehl verrühren. Die Sahne steif schlagen und zuletzt unterheben. Den Quark auf dem Teig verteilen und glatt streichen.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****O
vom
Kommentare zu „Käsekuchen“