Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 3 |
braunen Zucker | 80 Gramm |
weiche Butter | 125 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Nutella | 110 Gramm |
Mehl | 140 Gramm |
Speisestärke | 40 Gramm |
gehäufter Backpulver | 1 TL |
Butter für die Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (496)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate56,3 g
Fett28,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (496)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate56,3 g
Fett28,4 g
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Zubereitung
1.Eier trennen. Den Eischnee mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen.
2.Das Eigelb, restlichen Zucker, Butter und Salz sehr cremig rühren und Nutella dazugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unterrühren. Eischnee vorsichtig unterheben.
3.Das Form gut einfetten. Den Teig in die Bärchenform füllen und glatt streichen. Im vorgeheitzten Backofen bei 180° C ca. 30 Minuten backen. Nach dem Backen gut auskühlen lassen und nach belieben verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von miezimausi
vom
Kommentare zu „Schoko-Bärchen“