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Soljanka

40 Minleicht
Soljanka - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Salami400 Gramm
Bierwurst400 Gramm
Letscho1 Glas
Zwiebeln4
Knoblauch2 zehen
Gewürzgurken1 Glas
Salz, Pfeffer und Chili etwas
Salsasoße1 flasche
Zitrone1
Kaffeesahne1 Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Salami und Bierwurst in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch ebenso. In einem großen Topf alles gut anbraten und mit Brühe auffüllen. Letscho, Gewürzgurken und die Salsasoße hinzufügen und alles nach Geschmack würzen. Ca. 1Stunde köcheln lassen. Zitrone in scheiben schneiden und oben drauf legen, ziehen lassen. Kaffeesahne mit zum essen reichen.

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