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Pissie`s Buttermilch-Plinse

30 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Buttermilch500 ml
Mehl250 Gramm
Zucker10 Gramm
Apfel frisch1 Stรผck
Reis10 Gramm
Backpulver1 Prise
Salz1 Prise
Sonnenblumenรถl50 ml
Eier4 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Apfel schรคlen, entkernen und in kleine Wรผrfel schneiden, den Reis kochen. Alle Zutaten miteinander verrรผhren, 15 Min. ziehen lassen. Den Backtiegel, nur bei dem ersten Plins leicht einfetten und anheizen. Die Backmasse noch einmal kurz durchrรผhren und ab in den Tigel. Von beiden Seiten gold-gelb backen. Mit Butter und Zucker oder auch mit Marmelade gefรผllt anrichten. Guten Appetit

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    Rezept von Plinsmeister
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