Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Buttermilch | 500 ml |
Mehl | 250 Gramm |
Zucker | 10 Gramm |
Apfel frisch | 1 Stück |
Reis | 10 Gramm |
Backpulver | 1 Prise |
Salz | 1 Prise |
Sonnenblumenöl | 50 ml |
Eier | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (190)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (190)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, den Reis kochen. Alle Zutaten miteinander verrühren, 15 Min. ziehen lassen. Den Backtiegel, nur bei dem ersten Plins leicht einfetten und anheizen. Die Backmasse noch einmal kurz durchrühren und ab in den Tigel. Von beiden Seiten gold-gelb backen. Mit Butter und Zucker oder auch mit Marmelade gefüllt anrichten. Guten Appetit
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vom
Kommentare zu „Pissie`s Buttermilch-Plinse“