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Buttermilchplinsen ...

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Buttermilch500 Milliliter
Eier3 Stรผck
Mehl6 EรŸlรถffel
Backpulver1 Teelรถffel
Fett zum Braten etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Buttermilch mit Eiern verrรผhren. Mehl und Backpulver dazu geben und alles gut verrรผhren. Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen.

    2.Fett im Tiegel zerlassen und die Plinsen darin von beiden Seiten braten. Die Menge ergibt etwa 5 bis 6 Stรผck.

    3.Plinsen mit Zucker bestreuen und Apfelmus (oder anderes Obst) dazu servieren.

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