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HAUPTSPEISE: Zweierlei mit Huhn und Pute

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Kartoffeln gekocht2 Stรผck
Spiralnudeln75 g
Hรผhnerbrust1 Stรผck
Putenschnitzel1 Stรผck
Cremefine500 ml
Cherrytomaten4 Stรผck
Zwiebel½ Stรผck
Knoblauchzehen gepresst1 Stรผck
Emmentaler geraspelt etwas
Parmesan, Salz, Pfeffer, Muskat, Suppenwรผrfel etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Zwei Auflaufformen (je fรผr eine Person) einfetten, in eine Form die Nudeln einlegen, in die andere From die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln einschichten.

    2.Das Fleisch in dรผnne Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer wรผrzen und rasch anbraten. Die Pute in eine Form, die Hรคhnchenbrust in die andere Form geben. Je nach belieben mit in Scheiben geschnittenen Tomaten gelegen.

    3.Den Zwiebel in den Bratenrรผckstand geben, kurz andรผnsten. Die Cremefine mit Muskat, Salz und Pfeffer wรผrzen, etwas Suppenwรผrfel einbrรถseln und Knoblauch und nach Geschmack geriebenen Parmesan dazugeben. Die SoรŸe zu den Zwiebeln gieรŸen und kurz erwรคrmen.

    4.Die SoรŸe mit den Zwiebeln รผber das Fleisch geben, mit je einer Hand voll Emmentaler bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 180ยฐ C HeiรŸluft ca 20 Minuten garen.

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