Fisch-Spinat-Auflauf
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fisch-Spinat-Auflauf 
Weitere Rezepte
Fisch : Kabeljau mit Spinat, ein Traum wird wahr
Fisch-Spinat-Auflauf
Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke
Schollenfilet auf Blattspinat
Pangasiusfilet mit Spinat
Seelachsfilet mit Tomate
Fenchelsuppe mit Edelfischspieß
Fischröllchen mit Spinat- Fisch mit Caprese-Kruste
- Helgoländer Fischauflauf
Seelachs auf Spinatbett mit Tomatendecke- Fisch - Reis - Auflauf
- Fischfilet auf Tomatenragout
Fisch im Spinatbett- Zanderfilet mit Pesto auf Spinat
- Spinat Lachs Pfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotbarschfilet | 750 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Pfeffer | etwas |
| Zwiebeln | 4 |
| Butter | 40 g |
| Blattspinat tiefgefroren | 400 g |
| Salz, Muskat | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Tomaten | 200 g |
| Sahne | 200 g |
| Tomatenmark | 150 g |
| Speisestärke | 1 TL |
| Käse gerieben | 200 g |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1064 (254)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett17,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1064 (254)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett17,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Fisch mit Zitronensaft beträufeln, salzen pfeffern und in 4 Stücke teilen!
2.Zwiebeln in Ringe schneiden und in heissem Fett andünsten!
3.Spinat zugeben, ca. 10 Minuten dünsten und mit Salz, Muskat und Knoblauch würzen!
4.Den Spinat zusammen mit den gehäuteten Tomaten (zur Not gehen auch Dosentomaten) in eine Auflaufform geben.
5.Die Fischstücke auf den Spinat geben!
6.Sahne, Tomatenmark, Stärke und Gewürze verrühren, darübergießen.
7.Den geriebenen Käse darüberstreuen und ein paar Butterflöckchen darüber geben!
8.Bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Milianda
vom
Kommentare zu „Fisch-Spinat-Auflauf“