Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln | 700 gr. |
Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
Mischgemüse ca. 400 gr | 1 Dose |
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 5 Stk. |
Majonäse | 6 EL |
Senf mittelscharf | 1 EL |
Lake von den Gewürzgurken | 6 EL |
Eier gekocht | 3 Stk. |
Salz | etwas |
Pfeffer weiß | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 25 Min
2 Std 25 Min
1.Die Kartoffel , die Möhren ( aus dem Mischgemüse ) , die Gurken und die Eier in kleine Stücke schneiden .
2.Die Majonäse , den Senf und die Lacke vermischen , dann mit Salz , Pfeffer und dem Paprika würzen .
3.Heben Sie nun alle anderen Zutaten unter die Majonäse , stellen Sie den Salat für ca 2 Stunden kühl ( nicht Kalt !!!! ) , dann bei Bedarf nachwürzen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
Kommentare zu „Oma's Kartoffelsalat“