Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Kartoffel gegart | 200 Gramm |
Tomate gewรผrfelt | 2 Stรผck |
Eier Freiland | 2 Stรผck |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 Stรผck |
Gewรผrze aus Krรคutern | 1 Teelรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiร1,9 g
Kohlenhydrate15 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiร1,9 g
Kohlenhydrate15 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die gegarten Kartoffeln, festkochend, mit etwas mildem Olivenรถl anschwitzen....mit Salz, Pfeffer und Paprika wรผrzen...
2.....die Tomaten gewรผrfelt mit der Zwiebel, einer Zehe Knofi gehackt...etwas Basilikum, Tomatenwรผrzsalz und Pfeffer vorbereiten....und zu den Bratkartoffeln geben...
3....nur kurz anschwitzen....die zwei Spiegeleier mit etwas Paprika Edelsรผss, Salz und Pfeffer braten...und anrichten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
Kommentare zu โBratkartoffeln mal andersโ