Dinkelsalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Dinkelsalat 
Weitere Rezepte
Spargelauflauf
Kohlrabischnitzel
Königsberger Klopse
Blumenkohl/Kohlrabi-Auflauf
Maultaschenauflauf mit Lauch
Knollenschnitzel Dieter´s Art
Königsberger Klopse
Königsberger-Klopse an Wildreis & Feldsalat
Gemüse :Kohlrabi- Topf mit Wurst
Eier:Pochierte Eier auf Kartoffel-Sellerieschaum
Rosenkohl - Dinkel - Pfanne mit braunen Champignons
Eiersalat
Dinkel-Bällchen
Dinkel-Würstchen-Rührei-Pfanne
Karotten-Dinkel-Auflauf- Verlohrene Eier
- Kraut - Auflauf
- Pizzakatzes Zart-Dinkel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dinkel | 200 g |
| Käse | 150 g |
| Schinken | 150 g |
| Porree | ½ Stange |
| Essiggurkerl | 2 |
| Ananasscheiben | 2 |
| Apfel | 1 |
| Sauerrahm | ½ Becher |
| Joghurt | ½ Becher |
| Senf | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Dinkel über Nacht einweichen, in Salzwasser ca. 20 min kochen, 40 min ausquellen lassen. Die restlichen Zutaten kleinschneiden, mit dem noch lauwarmen Dinkel vermengen und durchziehen lassen, bis der Dinkel abgekühlt ist. Dann mit dem Dressing aus Sauerrahm, Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****4
vom
Kommentare zu „Dinkelsalat“