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Stundenfleisch

1 Std 35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Steaks10
groรŸe Zwiebeln3
Senf, Ketchup etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
1 Std 15 Min
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
  • 1.Zwiebel in Ringe schneiden, Steaks salzen und pfeffern und mit Senf bestreichen. In groรŸe, gefettete, feuerfeste Form (mit Deckel!) schichten. Jede Lage mit Zwiebelscheiben belegen und Ketchup darauf geben. Deckel aufstetzen und in der Rรถhre 1 1/4 Stunden braten bei ca. 180 Grad. Deckel nicht aufmachen!!! Dazu passt Baguette, Kartoffelsalat, Blattsalat und ein Bier. Guten Appetit.

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    Rezept von kuechenschelle
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