Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Zwiebeln | 500 g |
Wasser | 6 Eßl. |
Essig | 6 Eßl. |
Zucker | 3 Eßl. |
Fleischwurst | 200 g |
Majonaise | ½ kleines Glas |
Sahne | 1 Becher |
Salz , Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (106)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (106)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel pellen und in RInge schneiden, mit Wasser, Essig und Zucker 4 Minuten kochen und dann über Nacht ziehen lassen
2.Am Folgetag Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und mit den restliche Zutaten zu den Zwiebeln geben
3.Mit Pfeffer und Salz abschmecken
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vom
Kommentare zu „Zwiebelsalat“