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Fleischvögel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Schnitzel dünn wie Rouladen12 St
Thüringer Mett1 Pfund
Sahne500 ml
Schnittlauch + Petersilie Päckchen
Mehl, gesalzen2 El
Salz, Pfeffer, Curry und Curry Ketchup etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Schnitzel würzen und das Thüringermett darauf verteilen und wie Rouladen aufwickeln. Die restlichen Zutaten miteinander kalt verrühren und über die in eine gefettete Auflaufform ge- schichteten Rouladen geben. 24 Stunden stehen lassen. Bei 200 Grad ohne Deckel garen. Ich reiche Koketten oder Reis dazu.

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    Rezept von c****e
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