Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Schwein Gulasch (fe) frisch | 0,40 Kg |
Zwiebel | 1 Stk. |
rote Paprika | 1 Stk. |
Olivenรถl | 1 EL |
Soรenbinder dunkel | 2 EL |
Wasser | 500 ml |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Salz | etwas |
Paprika Gewรผrz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)761 (182)
Eiweiร14,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett13,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)761 (182)
Eiweiร14,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett13,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schรคlen und schneiden Sie eine mittelgroรe Zwiebel in Wรผrfel, die Paprika waschen halbieren in Streifen und in wรผrfel schneiden. Geben Sie das Olvenรถl in einen Bratentopf das ganze erhitzen Sie und geben das Schweine Gulasch hinzu beim anbraten von allen Seiten wรผrzen Sie das Gulasch mit Pfeffer, Salz und Paprikagewรผrz, nach und nach geben Sie die Zwiebel รบnd den Paprika den Sie in wรผrfel geschnitten haben hinzu. Gieรen Sie das ganze mit den 500 ml Wasser auf und geben 2 El dkl. Sossenbinder hinzu lassen das ganze 1 Std. leicht kรถcheln. Hierzu passen Salzkartoffeln oder Spรคtzle
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Thorsten1606
vom
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