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Forellenpastete

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Forellen gerรคuchert2
Butter weich80 Gramm
Crรจme fraรฎche1 Esslรถffel
Zitronensaft1 Esslรถffel
Pfefferkรถrner grรผn eingelegt1 Teelรถffel
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Forellenfilets mit den anderen Zutaten,mit dem Schneebesen des Handrรผhrgerรคtes zerkleinern und gut miteinander verrรผhren. Abschmecken.Die Fischfarce in eine Form drรผcken und evtl. mit Petersilie und Zitrone garnieren. Dazu reicht man Roggenbaguette

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    Rezept von RenateTh
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