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Hähnchen Unterschenkel
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Hähnchen Unterschenkel mit warmem Bulgur Salat
ZUTATEN
Hähnchenunterschenkel
Salz
Paprika edelsüß
Pfeffer
Knoblauchzehe zerdrückt
Sojasoße japanisch
Fritierfett überwiegend pflanzliches Fett
Bulgur
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprika grün
Schalotte
Tomate gehackt
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
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Hähnchen - Unterschenkel aus dem Folienschlauch
ZUTATEN
Schenkelchen
Zwiebel in Streifen geschnitten
Lorbeerblatt
Rosmarin
Kartoffel
Geflügelgewürz
Bratenschlauch
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Hähnchen-Unterschenkel mit Ofengemüse
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Olivenöl extra vergine
Geflügelgewürz
Gemüsepaprika rot
Zwiebeln
Lauchzwiebeln frisch
Rosmarinnadeln
Salz
Pfeffer
Chiliflocken rot
Oliven schwarz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
cockingcool
Puten Unterschenkel mit Rotkohl und Knödeln a la Biggi
ZUTATEN
Putenunterschenkel
Butterschmalz
Knoblauchzehen
Kräutern der Saison
Paprika
Hoisin Sosse
Sahne 30 Fett
Butter
Rotwein herb
Zwiebeln
Geflügelfond aus eigener Herstellung oder gute Qualität aus dem Glas
Liebstöckl Saisonmässig immer frisch verwenden
Weissweinessig
Chillipaste aus eigener Herstellung oder als Fertigprodukt
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Marinierte Hähnchen-Unterschenkel aus dem Backofen mit Beilage
ZUTATEN
Hähnchen-Unterschenkel,- frisch
Sesamöl
Sojasauce
Austernsauce
Aceto Balsamico
Szechuanpfeffer
Senfpulver
Dänisches Rauchsalz
Bockshornklee
Cumin ganz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Oregano,-gefriergetrocknet
Rosmarin,-gefriergetrocknet
Knoblauchpulver
Chiliflocken
Zitronensaft frisch gepresst
Bio Broccoli
Möhre mittelgroß
Butterkartoffeln
Bananenschalotten
Chinesischer Knoblauch Solo
Paprikaschotte,-rot
Gemüsebrühe
Salz Pfeffer aus der Mühle
Rapsöl im Geschmacks und Geruchsneutral
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Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Gegarte Hähnchen Unterschenkel auf Gemüsereis
ZUTATEN
Hähnchen Unterschenkel
Suppengemüse frisch Möhren, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch
Salz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Spitzenreis Rundkorn
Zwiebel klein gewürfelt
Knoblauch klein gehackt
Hühnchen Brühe
LauchzwiebelLauchstange
Möhre
Salz Pfeffer aus der Mühle
ÖL
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Rezept von
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Grillen Hähnchen, Unterschenkel mit Eisbergsalat
ZUTATEN
Hähnchen Unterschenkel
Paprika edelsüß
Mazola
Romatomaten
Radieschen
Gurke, selber gezogen
Zwiebel gehackt
Weinessig
Mazola
Senf
Petersilie fein geschnitten
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Drum Sticks mit knusprigen Kartoffelscheiben, Tomatensalsa und Mayo
ZUTATEN
Hähnchen-Unterschenkel
Pfeffer
Rohrzucker
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Salz
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Chiliflocken
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Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
Olivenöl zum Beträufeln
Kartoffeln vorwiegend fest kochend, nicht zu groß
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Knoblauchzehe
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Salz, Pfeffer, Prise Zucker
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Zum Rezept
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ZUTATEN
Knobi gepresst
Chilischote fgehackt
Ahornsirup
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Salz,Pfeffer
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