Rezept von cmuberlin
Fleisch - Schweineschulter ungarisch
Ein nahrhaftes Mittagessen ungarischer Art: Schmoren Sie für dieses rustikale Rezept die Schweineschulter in Olivenöl und garen sie anschließend in typisch ungarischen Kräutern und Gewürzen wie Paprika, Kümmel und Majoran. Als Beilage bereiten Sie einen erfrischenden Dip aus saurer Sahne, Petersilie und Zitrone zu.