Rezept von rowiwo
Geschmorte Schweinerippchen mit Currygurken
Dieses Gericht lebt von der raffinierten Kombination und harmonischen Balance verschiedener markanter Geschmacksrichtungen. Der köstliche Sud, in dem das Fleisch sanft geschmort wird, besteht aus Honig, Schwarzbier sowie anderen Gewürzen. Er wird zur delikaten Sauce, die Schweinerippchen vielleicht zu Ihrem neuen Lieblingsgericht werden lässt.