Wenn Sie geduldig sind, ist dies die richtige Torte für Sie. Die Sauerrahm-Torte mit hellen und dunklen Böden und einer Marmeladen-Sauerrahm-Füllung dazwischen ist in der Zubereitung ganz unkompliziert. Nach dem Zusammensetzen muss sie jedoch drei Tage im Kühlschrank ziehen – der Geschmack belohnt dafür!

Dies ist die perfekte Sommertorte: Mürbeteigboden, Haselnussbiskuit und dazwischen eine fruchtige Füllung aus Sauerrahm, Joghurt, Marmelade und Mango – so schmeckt ein herrlich erfrischender Kuchen für einen warmen Sommertag. Mit Sahne und Früchten dekoriert, macht er gleichzeitig auch optisch einiges her.

Nicht nur in sommerlichen Kuchen macht sich Sauerrahm sehr gut – mit den richtigen Zutaten kombiniert, passt er auch gut in einen weihnachtlichen Kuchen. In diesem Schokokuchen sorgt er für einen saftigen und herrlich luftigen Teig. So können Sie die Vorweihnachtszeit genießen!