Dieser Red-Velvet-Kuchen mit Füllung verwöhnt nicht nur die Geschmacksnerven, sondern er macht auch optisch viel her. Unter dem verzierten Fondant verbirgt sich ein liebevoll zubereitetes Backwerk, das sogar das Zeug zur Hochzeitstorte hat. Bei der Dekoration der Torte haben Sie viele verschiedene Optionen.

Bei diesen Cupcakes brauchen Sie nicht einmal Lebensmittelfarbe, denn der Teig erhält die rote Farbe durch die spezielle Zusammensetzung der Zutaten. Mit dem Topping aus Frischkäse liegen die Törtchen nicht zu schwer im Magen, auch wenn Sie sich ein zweites oder drittes Stück gönnen.

Locker und süß, so lassen diese Cupcakes das Genießer-Herz höherschlagen. Lassen Sie das Gebäck etwas abkühlen, bevor Sie die Mascarpone-Sahne-Mischung darauf geben. Wenn Sie die Cupcakes als besonderes Extra zum Kaffee servieren, können Sie sich auf großen Applaus gefasst machen.