Servieren Sie dieses schnelle, leckere Gericht unter der Woche, wenn Sie nur wenig Zeit für eine aufwendige Zubereitung haben. Durch die Soße wird auch etwas trockenes Geflügelfleisch wieder saftig. Als Beilage schmecken ein grüner Salat oder saisonales Gemüse und Reis – ein schönes Gericht für die ganze Familie.

Diese leckeren Fleischklößchen in einer sahnigen Champignonsoße erfreuen kleine und große Pilz-Liebhaber. Dazu servieren Sie zum Beispiel Hörnchennudeln oder Spätzle. Die sättigende Mahlzeit weckt bei Ihren Gästen oder Ihrer Familie neue Tatkraft und liefert genügend Energie für die Aktivitäten des restlichen Tages.

Mit dieser exklusiven Komposition aus Schweinelendchen und Pilzrahmsoße servieren Sie ein tolles Wochenend- oder Festtagsessen. Anstelle von weißen Champignons sollten Sie braune verwenden, da diese ein stärkeres Aroma haben. Auch andere Pilzsorten eignen sich für die feine Soße. Wenn es etwas zu feiern gibt, servieren Sie einen guten Rotwein dazu.