Rezept von strammermax
Osterkuchen

Ein Mรผrbteig bildet hier die Grundlage fรผr einen auรergewรถhnlichen Osterkuchen. Darauf kommen Himbeerkonfitรผre, in Rum eingelegte Rosinen sowie eine Masse aus Milchreis, Eiern, Rahm und Zucker. Die Deko mit Marzipan-Hasen und Zuckereiern spricht besonders Kinder an. Der Kuchen kann auch in Form einer Tarte zubereitet werden.