Besonders viel Mühe gibt sich Oma bei dieser Kuchenvariante, denn die frischen Boskoop-Äpfel werden zunächst ausgiebig geschmort und erhalten so ein vollmundigeres Aroma. Durch die Butterstreusel bekommt der Kuchen einen herrlichen Crunch, ein wenig Zimt lässt entfernt von Weihnachten träumen.

„Schlotzig“ trifft es wohl am besten, wenn Sie Ihren Lieblingskuchen mit einer Vanillepudding-Füllung im Mund beschreiben wollen. Die Äpfel harmonieren wunderbar mit echter Vanille, der Pudding garantiert Cremigkeit. Mit der Wahl der Sorte können Sie wunderbar am Rädchen zwischen süß und leicht säuerlich drehen.

Schön weich im Mund, leicht klebrig im Abgang – dieser Apfelkuchen ist ein grundsolider Klassiker der sonntäglichen Kaffeerunde. Die Äpfel werden in Viertel geschnitten und auf dem Kuchen verteilt, wo Sie von Puderzucker umgeben sind und sich auf Ihren Gaumen freuen.