Sie haben eigentlich keine Zeit zum Backen? Für dieses Rezept kaufen Sie das Ciabatta-Brot beim Bäcker und reiben es einfach mit einer Kräuter-Knoblauch-Mischung ein. Nach wenigen Minuten im Herd ist das Knoblauchbrot fertig und Sie haben eine knusprige Beilage oder Zwischenmahlzeit.

Nicht nur im Sommer ist diese leichte Salat-Variation mit Knoblauchbrötchen eine leckere Mahlzeit. Wenn Sie die Brötchen gerne knusprig mögen, backen Sie sie einfach kurz auf. Vor allem Fertigbackbrötchen schmecken dadurch noch besser. Beim Grillfest kommt das schnell zubereitete Knoblauchbrot ebenfalls gut an.