Diese leckere Feigen-Marmelade, die bereits in wenigen Minuten fertig ist, bereiten Sie aus blauen Feigen sowie aus Kaktusfeigen zu. Schälen und würfeln Sie dafür die Feigen, die Sie mit etwas Rum und Zucker pürieren und anschließend aufkochen. Alles zusammen ergibt eine besonders delikate Feigen-Marmelade.

Kennen Sie schon diese Feigen-Marmelade mit Zwetschgen und Kürbis? Der Geschmack der Feigen verbindet sich mit dem Kürbis und den Zwetschgen zu einem einmaligen Geschmackserlebnis. Durch die Zugabe von Chili, Rotwein und Wodka erhält der süße Aufstrich eine besonders raffinierte Note.

Liegen in Ihrer Obstschale noch frische Feigen und Orangen, die Sie bald verarbeiten müssen? Zaubern Sie doch daraus eine leckere Orangen-Feigen-Marmelade, die etwas weihnachtlich angehaucht ist, aber durch den fruchtigen Geschmack das ganze Jahr über hervorragend schmeckt. Probieren Sie es aus!