Gleich zwei verschiedene Fische kommen bei diesem Salatrezept zum Einsatz: die Makrele und die Forelle. Garniert wird die Speise mit einem frisch zubereiteten Dressing auf Basis von Öl, Gewürzen und jede Menge Kräutern. Der fertige Salat kann dann als köstliche Vor- oder Hauptspeise serviert werden.

Sie wissen bereits, aus welchen Zutaten Sie einen frischen Salat zubereiten möchten und suchen nun noch ein Rezept für ein Dressing? Hier erfahren Sie, wie aus Öl, Essig und Senf ein vielseitig verwendbares Salatdressing wird. Es passt zu kalten Blattsalaten ebenso, wie zu warmen Salaten mit Nudeln oder Kartoffeln.

Mit einem Kartoffelsalat der besonderen Art überraschen Sie Ihre Gäste, wenn Sie sich an dieses Rezept halten. Hierbei werden Bratkartoffeln zusammen mit knackig frischem Blattsalat und einem Dressing auf Ölbasis verarbeitet. Der herzhafte Salat ist eine sättigende Hauptspeise für den Alltag.